• Alkohol,  Wino,  Wino własnej roboty

    Wino własnej roboty, czyli ciekawa alternatywa dla drogich, sklepowych alkoholi

    W dzisiejszych czasach niemal w każdym markecie czy nawet sklepiku osiedlowym stykamy się z bogatą ofertą alkoholi. Wśród napojów wyskokowych dość liczną grupę stanowią wina. W przypadku tego napoju sprawdza się reguła, że im produkt droższy, tym lepszy. Oczywiście dla prawdziwego konesera cena nie gra roli, ale co w przypadku, jeśli nie chcemy przepłacać w sklepie, a sami mamy możliwość zrobienia wina? Bo oto na podwórku dumnie stoi kilka drzew wiśni, na działce za miastem rosną obficie plonujące krzaki porzeczek, a winogrona obrastające altanę tak bogato obrodziły, że brakuje nam krewnych, których moglibyśmy obdzielić całym tym dobrodziejstwem. Mamy więc produkt wyjściowy, z kolei znalezienie odpowiedniej receptury w dobie internetu nie…

  • Organizacja przyjęcia,  Posiłki

    Organizacja przyjęcia.

    W trosce o zadowolenie gości. Niezapomniane wrażenia z wyjątkowej imprezy. Zadowolenie gości jest miarą powodzenia każdej imprezy.  Prawdziwy gospodarz zadba o każdy szczegół, aby uszczęśliwić swoich gości. Organizacja przyjęcia może okazać się nie tak łatwa sprawą jakby się to początkowo wydawało. Należy bowiem pamiętać, iż każdy zaproszony gość musi znaleźć podczas uroczystości coś dla siebie. Dlatego trzeba wiedzieć kogo zapraszamy i starać się wyjść ich oczekiwaniom naprzeciw. Co to oznacza? Przede wszystkim nie można gości zignorować lub znieważyć. Przykładem może być ułożenie jadłospisu. Jeżeli wśród zaproszonych gości znajdzie się wegetarianin, nie można tego faktu zlekceważyć. Przecież nikt nie może wśród nakrytego stołu odczuwać głodu. O jaroszy można zadbać dając im…

  • Owoce,  Tradycja,  Wino

    Kultywuj winiarską tradycję i rób to z głową

    Domowa produkcja wina była niegdyś bardzo popularna. Zapewne wiele osób pamięta do dziś, jak nasi dziadkowie, czy nawet nasi rodzice kupowali na okolicznych bazarach lub sami zbierali winogrona i inne owoce, z których z powodzeniem można było wytwarzać znakomitej jakości trunki. Z upływem lat sztuka ta zaczęła zamierać, a konkurencją dla swojskich win stały się te na sklepowych pólkach. Obecnie praktycznie w każdym sklepie monopolowym mamy do wyboru dziesiątki, a w marketach setki alkoholi, których bazę stanowią różnego rodzaju owoce, niejednokrotnie również te egzotyczne. Poza tym wielu ludzi wychodzi z założenia, że nie ma sensu bawić się w długotrwały proces samodzielnej produkcji, skoro często za kilkanaście lub kilkadziesiąt złotych można…

  • Gotowanie,  Patelnie Ambition

    Patelnie ceramiczne – wady i zalety

    Patelnie ceramiczne mają to do siebie, że są przyjazne zarówno środowisku, jak i naszemu zdrowiu. Dzieję się tak dzięki temu, że powłoka patelni wykonywana jest wyłącznie z naturalnych minerałów oraz gliny, które następnie są wypalane w bardzo wysokich temperaturach – powyżej tysiąca stopni. Dno patelni ceramicznej może być natomiast wykonane z aluminium lub ze stali. Osoby, które dbają o swoje zdrowie oraz o środowisku już dawno stali się posiadaczami patelni ceramicznych, których proces produkcji jest całkowicie ekologiczny. A to zaledwie kilka plusów, których patelnia ceramiczna posiada o wiele więcej… Patelnie ceramiczne przeznaczone są do wszystkich typów kuchenek: gazowych, indukcyjnych, elektrycznych oraz ceramicznych. Ich powłoka z naturalnych minerałów sprawia, że dania…

  • Owoce,  Wino,  Zbiornik,  Zestaw

    Zestaw młodego winiarza, czyli co kupić adeptowi sztuki winiarskiej

    Wielu miłośników win zapewne nie raz zastanawiało się nad rozpoczęciem samodzielnej produkcji ukochanego trunku. Powodów do tego rodzaju posunięcia może być wiele: przede wszystkim chęć uzyskania smaku, jakiego nie da się znaleźć w butelkach stojących na sklepowych półkach, absurdalnie wysokie ceny win klasy premium, czy choćby ogólna niedostępność alkoholi produkowanych przez najlepsze winnice świata. Jeśli któryś z członków naszej rodziny poważnie zastanawia się nad amatorską profesją winiarza, a brak mu odwagi do podjęcia pierwszego kroku, jakim jest zakup niezbędnego sprzętu, możemy mu pomoc bez wydawania fortuny. Wbrew pozorom profesjonalne urządzenia do produkcji wina nie kosztują wiele, a kwoty, jakie trzeba na nie przeznaczyć, z pewnością zmieszczą się w budżecie przeznaczonym…

  • Randka

    Pomysł na randkę idealną.

    Jak ją urzec? Jak zrobić na nim dobre wrażenie? – randka, na której chcecie się wzajemnie oczarować. Spotkanie dwojga osób, zwane randką to zawsze wielkie przeżycie. Przygotowania i towarzyszące im emocje są niezwykłym doświadczeniem, które na stałe wpisuje się we wspomnienia.  Po latach miło jest przypomnieć sobie ten wyjątkowy dreszczyk emocji towarzyszący schadzkom zakochanych. Już zapewne nigdy nie uda się odtworzyć tego uczucia wewnątrz, które pojawia się w pierwszej fazie znajomości, w okresie randkowania. Potem uczucie przeradza się oczywiście w dużo poważniejsze i jest tym, do czego dążymy – prawdziwą, pełną miłością. Ale to te „motylki” w brzuszku są czymś za czym nieraz zdarzy się zatęsknić. Zakochanym wystarczy w zasadzie…

  • Kuchnia,  Rodzaje patelni

    Przydatna wiedza o rodzajach patelni

    W każdej kuchni musi znajdować się na wyposażeniu patelnia, ponieważ z jej pomocą jesteśmy w stanie przygotować wiele pysznych potraw… Jednak patelnia niejedno ma imię. W sprzedaży dostępne są bowiem różne rodzaje patelni, które różnią się między sobą materiałem, z którego zostały wyprodukowane, powłoką, jaka je pokrywa oraz wielkością. Nie wspominając już o designie i różnych kolorach, które możemy dopasować chociażby do wystroju kuchni. Zatem jaką patelnie wybrać spośród całej masy tego, co oferują nam producenci? Tak naprawdę dużo zależy od naszych potrzeb i tego, jakie dania przygotowujemy na patelni. Jednak jest kilka uniwersalnych informacji, które warto wziąć pod uwagę niezależnie od tego czy jesteśmy miłośnikami smażenia na patelni czy…