• Forma na tartę,  Kuchnia,  Tarta

    Niezbędna w każdej kuchni

    Kuchnia to miejsce, które wyposażone jest w wiele niezbędnych i praktycznych sprzętów. Jej urządzanie zaczynamy od tych najważniejszych, jak kuchenka, lodówka czy garnki, ale to za mało, abyśmy mogli z powodzeniem oddawać się sztuce kulinarnej. Pod ręką musimy mieć na co dzień wiele drobnych, ale bardzo potrzebnych sprzętów i naczyń. Forma na tartę pozwoli nam przyrządzić pyszny deser lub wytrawną przekąskę na cienkim cieście. Na rynku jest duży wybór różnego rodzaju form, a wszystkie mają swoje specyficzne cechy i zalety. Do najpopularniejszych, jak i najtańszych należą formy wykonane z metalu. Zwykle mają one nieprzywierającą powłokę, co pozwala łatwo wyjąć upieczoną już tartę. Mogą one mieć także wyjmowane dno, co jeszcze…

  • Ciasto,  Forma na tartę,  Tarta

    Kruche i delikatne

    Kruche ciasto to łatwy sposób na pyszne danie. Zwłaszcza że świetnie pasują do niego zarówno owoce, jak i warzywa, mięso albo czekolada. Jest więc bazą, która pozwala wyczarować deser albo przekąskę, a nawet danie główne. Dlatego warto wiedzieć, jak je zrobić, by było rozkoszą dla podniebienia. Jeżeli zależy nam, by jego konsystencja odpowiadała nazwie, czyli aby ciasto było wyjątkowo kruche, to postarajmy się je wyrobić jak najszybciej. Wtedy będzie najsmaczniejsze, niezależnie od tego, czy nasza tarta będzie z owocami, czy wytrawna. Po połączeniu wszystkich składników na ciasto, nie powinniśmy go wyrabiać, a jedynie je wymieszać, bo inaczej będzie gumowate, a tego właśnie chcemy uniknąć. Na kruchość ciasta ma także wpływ…

  • Ciasto,  Forma na tartę,  Tarta

    Bo liczy się efekt

    Coraz rzadziej mamy czas na to, by długie godziny gotować pyszne obiady czy piec ciasta. Jeżeli już poświęcamy na to cenny czas, to mamy nadzieję, że efekty naszej pracy będą co najmniej zadowalające. Niestety, czasem coś nie wyjdzie – zupa jest za słona, mięso się przypala, a ciasto z zakalcem. Choć nawet najwyższej jakości forma do tarty nie da nam gwarancji, że zakalec się nie przydarzy, to możemy go uniknąć, trzymając się pewnych zasad. Ważna jest temperatura składników, z których wyrabiamy ciasto na tartę, ale też na każde inne ciasto. Wszystkie powinny być w temperaturze pokojowej. Przesiać należy nie tylko mąkę, ale też pozostałe suche i sypkie składniki. Masło, które…

  • Forma na tartę,  Tarta

    Sposób na małe co nieco

    Nasze kuchnie są coraz lepiej wyposażone. Nie możemy się obejść bez wielu sprzętów, o których nasze mamy nawet nie marzyły. Niektóre z nich są tylko atrakcyjnymi gadżetami, które jednak na co dzień zalegają w szafkach, inne bardzo praktyczne, i gdyby ich nie było, to należałoby je wymyślić. Do nich zalicza się z pewnością forma na tartę, która jest ulubionym przez wielu rodzajem ciasta. Jest nietrudna do zrobienia, niezbyt czasochłonna i po prostu smaczna. Może występować w wielu smakach i potrzeba niewielu składników, by móc cieszyć podniebienie pysznym ciastem. Tarty to doskonały pomysł na przyjęcie gości – niezależnie od tego, czy organizujemy duże przyjęcie, czy tylko spotkanie przy kawie. Dla wegetarian…

  • Ciasto,  Forma do tarty,  Forma na tartę,  Pieczenie

    Pieczone ze smakiem

    Naczynia żaroodporne to niezbędne wyposażenie każdej kuchni. Pozwalają one szybko przyrządzać smaczne dania główne i desery.  Różnią się między sobą przeznaczeniem, materiałem, z jakiego zostały wykonane, kształtem i rozmiarem. A każde zachwyca stylistyką i starannością wykonania. Dzięki temu może być nie tylko ozdoba kuchni, ale też stołu podczas rodzinnego przyjęcia czy spotkania z przyjaciółmi. Wśród nich znajdują się brytfanny z pokrywami, jak i bez nich – bardzo małe, które pozwolą przyrządzić obiad dla jednej lub dwóch osób oraz takie, w których upieczemy danie dla całej rodziny lub gości. Duża część brytfanek wykonana jest ze stali nierdzewnej lub aluminium – ich zaletą jest to, że szybko się nagrzewają i są lżejsze…