• Duże garnki,  Garnki,  Indukcja,  Oszczędność

    Płyta indukcyjna – szybkie i proste gotowanie

    Płyty i kuchenki indukcyjne stają się coraz popularniejsze – co roku sklepy chwalą się ich coraz większą sprzedażą. Najczęściej wymagają od nas wymiany wszystkich garnków na nowe – garnki na indukcję muszą posiadać specjalne ferromagnetyczne dni, inaczej nie będziemy w stanie ich gotować. Jakie są największe plusy i minusy indukcji oraz czy warto faktycznie decydować się na taką kuchenkę? Wszelkie wątpliwości rozwieje nasz krótki poradnik.   Sposób działania   Kuchenka lub płyta indukcyjna jest nowoczesnym rozwiązaniem. Czynnikiem grzewczym jest tutaj pole elektromagnetyczne szybkozmienne. Powoduje one powstawanie ruchów wirowych, które oddziałują na powierzchnię garnków, a przez to rozgrzewają je. Z tego powodu indukcja wymaga specyficznych naczyń. Jak wcześniej wspomniano, garnki na…

  • Garnki,  Gotowanie,  Oszczędność,  Zdrowie

    Przezroczyste i nietrwałe – jakie są szklane garnki?

    Reklamowane wszędzie jako niezwykle zdrowe i bezpieczne – szklane garnki zewsząd zbierają pozytywne recenzje. Chwalone są za swoje właściwości i piękną estetykę, kuszą swoją niezbyt wygórowaną ceną. Czy faktycznie ten rodzaj garnków jest wyjątkowy i powinniśmy natychmiast zamienić wszystkie swoje naczynia w kuchni na szkło? Warto najpierw dowiedzieć się o wszystkich zaletach i wadach tego typu garnków, zanim zdecydujemy się na ich zakup.   Wytrzymałe szkło?   Jak sama nazwa wskazuje, ten rodzaj garnków wykonywany jest ze szkła – produkuje się je z materiału podobnego do tego wykorzystywanego do wytwarzania naczyń laboratoryjnych. Dzięki temu garnki są wytrzymałe i odporne na działanie wysokich temperatur. Ze względu na materiał, nie są to…

  • Duże garnki,  Garnki,  Garnki nierdzewne,  Gotowanie,  Oszczędność

    Duży garnek – jeszcze nie wiesz, że go potrzebujesz!

    Szukając kompletu garnków do domu, często rezygnujemy z zakupu zestawu, w którym znajdują się duże garnki o pojemności 8 do 10 litrów. Swoją decyzję argumentujemy brakiem miejsca na ich przechowywanie albo posiadaniem małej rodziny. To popularny błąd – wiele osób nie potrafi dostrzec mnogości zastosowań, które zapewnia duży garnek. Zerwijmy z jego złą passą, czas zacząć doceniać to użyteczne naczynie.   Oszczędność czasu   Gotowanie w dużym garnku to znaczna oszczędność czasu – szczególnie dla osób, które nie lubią gotować i chcą to robić jak najrzadziej. Możemy w nim przygotować duże porcje potraw, a następnie zamrozić je i zjadać w miarę zapotrzebowania. Nie dajmy sobie wmówić, że musimy wszystko zjeść…