Wok to patelnia, która koniecznie musi się znaleźć w domu miłośnika kuchni azjatyckiej. Ale nie tylko… Głęboka patelnia jaką jest wok sprawdza się również podczas przyrządzania tradycyjnych wieloskładnikowych potraw lub takich, które pochodzą z innych zakątków świata niż Azja. Jakie płyną korzyści z posiadania woka i jaki wok wybrać, skoro producenci oferują nam patelnie stalowe, ceramiczne czy żelazne? Postaramy się podpowiedzieć i podkreślić na co zwrócić szczególną uwagę przy zakupie tego rodzaju naczynia. Zalety posiadania patelni wok Patelnię wok chwalą wszyscy ci, którzy są zwolennikami zdrowego odżywiania, ponieważ do smażenia nie potrzebujemy dużej ilości tłuszczu. Ponadto sam czas smażenia jest stosunkowo krótki, ponieważ wszystkie składniki powinniśmy wrzucać na mocno…