Każdy wegetarianin czy weganin chciałby, aby jego obiad robił się sam, a do tego był smaczny i pełen składników odżywczych. Jak jednak to osiągnąć, kiedy czasu mało, a do tego ma się dwie lewe ręce do gotowania? Najlepiej sięgnąć po garnek do gotowania na parze, przeczytać kilka naszych porad o gotowaniu po wegetariańsku i cieszyć się, że obiad może ugotować się niemalże sam. Rzecz o prawidłowym bilansowaniu posiłków Zanim w ogóle zaczniemy gotować, pamiętajmy o jego odpowiednim zbilansowaniu. Co prawda garnek na parze sprawi, że nasze warzywa nie stracą tak bardzo na wartości, jak te gotowane w wodzie lub smażone, ale nadal jesteśmy nieco bardziej narażeni na braki…
-
-
Gotujemy mięso na parze – szybko, smacznie i zdrowo!
Garnek do gotowania na parze to najzdrowsza forma obróbki mięsa. Dzięki niemu produkty zachowują niemalże wszystkie składniki mineralne oraz witaminy, a do tego nie tracą smaku. Dostarczamy więc swojemu organizmowi maksimum korzyści przy zachowaniu pysznego smaku. Jak jednak osiągnąć mistrzostwo w gotowaniu mięs za pomocą garnka na parze tak, by rodzinie i naszym gościom nie brakowało tłustych, smażonych w głębokim tłuszczu dań? Polecamy kilka sposobów, by podkręcić smak mięsa. Garnek do gotowania na parze – czym parować? Wiele osób popełnia duży błąd i do parowania mięsa używa tylko i wyłącznie wody, bez żadnych dodatków. To popularna pomyłka, która jednak znacząco wpływa na smak naszego dania. Do parowania możemy…
-
Nieoczywiste produkty, które ugotujesz w parowarze!
Wiele osób, decydując się na zakup cudeńka, jakim jest garnek do gotowania na parze, uważa, że można w nim uparować tylko wybrane warzywa, takie jak ziemniaki czy brokuły, zaś inne, jak chociażby strączki, nie udadzą się, będą twarde i niesmaczne. Nic bardziej mylnego! Zerwijmy z tymi szkodliwymi przekonaniami i porozmawiajmy o tym jak ugotować kilka pozornie problematycznych warzyw tak, by były smaczne, zdrowe, ale też w taki sposób, który nie będzie wymagał od nas poświęcenia zbyt dużej ilości czasu. Bób i inne ciekawe strączki Jeden z popularniejszych strączków, kusi swoim smakiem i aromatem. To mało kaloryczne warzywo, pełne białka i witamin, idealnie nada się do parowania. Aby odpowiednio…
-
Szybkie lunche do pracy z garnka na parze
Garnek na parze to idealny sposób na szybki i prosty lunch, który możemy zabrać ze sobą do pracy. Z jego pomocą przygotujemy aromatyczne warzywa, miękkie i soczyste mięso, a nawet makaron! Warto spróbować tej metody przygotowywania posiłków, szczególnie, gdy jesteśmy zapracowani, nie mamy czasu na długie stanie przy kuchni, lub po prostu niespecjalnie przepadamy za gotowaniem, a zależy nam na naszym zdrowiu i chcemy dbać o to co jemy. Zimowa kasza z warzywami sezonowymi W chłodniejsze dni marzymy o ciepłych posiłkach, chociaż trochę przypominających nam o lecie. Sięgnijmy więc po pełną białka kaszę gryczaną z ziemniakami, brokułem, pietruszką, marchewką i oliwkami. Ziemniaka, pietruszkę i marchewkę obieramy i kroimy…
-
Zdrowe zupy krem z warzyw na parze – kilka pomysłów
W pogoni za zdrowiem, często sami zapędzamy się w kozi róg – serwisy proponują nam coraz wymyślniejsze potrawy z rozmaitymi drogimi “superfood”, które niejednokrotnie wymagają od nas wielogodzinnego stania przy kuchni. Nie tędy droga – zdrowe gotowanie nie musi być męczące i żmudne! Najlepszym przykładem są tutaj zupy kremy, które najłatwiej przygotować z pomocą sezonowych warzyw uparowanych w garnku do gotowania na parze, a następnie zblendować, by uzyskać sycące i pełne zdrowia danie. Sięgnijmy więc po garnek do gotowania na parze i do dzieła! Krem z zielonego groszku Najprostsza zupa, świetna wiosną, gdy zaczyna się sezon na to piękne warzywo. Garnek do gotowania na parze zalewamy delikatnym bulionym…
-
Deser z garnka do gotowania na parze? To możliwe!
Garnek do gotowania na parze zazwyczaj kojarzy nam się tylko z daniami obiadowymi, ewentualnymi lekkimi, wytrawnymi śniadaniami. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by nasz garnek na parze wykorzystać do ugotowania deseru albo dań na słodko. Garnki w dłoń, zajrzyjmy do naszych lodówek i wyczarujmy proste słodycze, które zrobią się praktycznie same. Nieśmiertelny ryż z jabłkami Najbardziej ograna potrawa, znana każdemu dziecku, szczególnie lubiana przez osoby preferujące lekkostrawną dietę. Nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować ją w garnku na parze. Z 4 jabłek należy wykroić gniazdo nasienne i ułożyć je w garnku razem z torebką ryżu. Parujemy je przez 15-20 minut, do całkowitej miękkości. Owoce należy…
-
Wykwintna kolacja z garnka na parze – jak to zrobić?
Garnek na parze to nie tylko warzywa i delikatne mięsa, które kojarzą się przede wszystkim z dietetycznymi obiadami. Z jego pomocą możemy przygotować też wykwintne owoce morza na uroczystą kolację. W końcu nie od dzisiaj wiadomo, że krewetki czy homary to słynne afrodyzjaki. Dobrze jest więc wiedzieć jak odpowiednio je przygotować, a do tego nic nie stracić z ich delikatnego smaku oraz właściwości zdrowotnych. Przepyszny homar z pary Jego delikatne mięso jest idealne, gdy przygotujemy je z pomocą garnka do gotowania na parze. W tym celu do naczynia nalewamy wody, solimy ją i doprowadzamy do wrzenia. Następnie na perforowanym dnie układamy naszego homara i parujemy przez półtorej do…
-
Zdrowa Wigilia z garnka na parze – jakie danie podać na świątecznym stole?
Wigilia dla niemalże wszystkich w naszym kraju oznacza ciężkie, tłuste dania, które jeszcze następnego dnia potrafią leżeć nam na żołądku. Powiedzmy temu stop i sięgnijmy po garnek do gotowania na parze. Z jego pomocą przygotujemy dużo lżejsze i zdrowsze wersje wigilijnych klasyków, które nadal będą smakować pysznie, ale nie sprawią, że staniemy się senni i ociężali. Nie wspominając o tych wszystkich kaloriach, których unikniemy. Świąteczna ryba na parze Zrezygnujmy z niezdrowej, smażonej ryby, a zamiast tego uparujmy ją. Garnek na parze nada się do tego idealnie, do tego nie pozbawi jej wartości odżywczych, dzięki czemu nasza kolacja wigilijna będzie dużo zdrowsza dla naszej rodziny. Dowolną rybę możemy wcześniej…
-
Nie taka straszna dieta bezglutenowa – co jeść?
Nietolerancja glutenu dotyka coraz więcej osób, jak grzyby po deszczu wyrastają więc blogi z przepisami na dania dla alergików i osób z celiakią. Co jednak, kiedy nie lubimy gotować, nie chcemy spędzać w kuchni dużo czasu, i potrzebujemy przepisów na szybkie dania, z których przygotowaniem poradzi sobie nawet przedszkolak? Wtedy warto sięgnąć po garnek na parze oraz nasz poradnik – poniżej radzimy jak gotować szybko, zdrowo i bezglutenowo. Łatwe zupy bez glutenu Wszelkie kremy od dzisiaj są naszymi przyjaciółmi. Zupy krem są lekkie, sycące i bardzo łatwo je przygotować, a większość z nich nie wymaga dodatku żadnych składników zawierających gluten. Aby zachować pełnię składników, nasze warzywa należy uparować,…
-
Zaszczep zdrowe nawyki swoim maluchom – dania na parze dla dzieci
Wtłoczenie odpowiednich nawyków żywieniowych dzieciom jest szczególnie istotne, jeżeli nie chcemy, by w przyszłości skończyły jako stali bywalcy niezdrowych fast foodów. Mając na uwadze dobro przyszłych pokoleń, proponujemy kilka pysznych dań, które możemy przygotować z pomocą garnka na parze, dla naszych potomków. Zachęćmy ich do wspólnego gotowania – to także ważne, by nasze dzieci nie bały się kuchni. W przyszłości odpowiednie nawyki na pewno zaprocentują. Garnek na parze – nawet małe dziecko go obsłuży W naszych przepisach proponujemy garnek do gotowania na parze z dwóch powodów. Przede wszystkim jest on łatwy do obsłużenia, przez co to świetny sprzęt do nauki gotowania dla naszych pociech. Poza tym, z jego…