• wiedza

    Przy produkcji wina wszystko ma znaczenie – rzecz o butelce i korku

    Przeciętna osoba kupująca wino zazwyczaj nie zwraca większej uwagi na to w jakie butelki zostało rozlane ani czy posiada prawdziwy korek. Przy produkcji wina ma to jednak kolosalne znaczenie dla przyszłej wysokiej jakości produktu. Jak więc dobrać odpowiednią butelkę i zamknięcie? O tym w naszym krótkim poradniku. Kolorowy pragmatyzm Na pewno każdy zdążył zwrócić uwagę na to, że znakomita większość butelek do wina jest kolorowa. Jest tak nie bez powodu – ciemne szkło zapewnia, że promienie UV nie będą miały wpływu na smak naszego wina. Jest to swoisty filtr dla naszego wyrobu – bez niego słońce mogłoby całkiem zmienić jego właściwości – mówi się wtedy, że wino ma “smak światła”. Z…

  • wiedza

    Butelki i opakowania plastikowe – z czego się je wytwarza?

    Wbrew pozorom plastik plastikowi nierówny – istnieje wiele jego rodzajów, a z każdego wytwarzane są zupełnie inne produkty. Określenie plastik to tylko potoczna nazwa na tworzywa sztuczne, zbudowane z syntetycznych polimerów, które nie występują naturalnie w środowisku i są wytwarzane przez człowieka. Czasami możemy nie wiedzieć z jakiego plastiku zostały wytworzony nasze butelki plastikowe czy opakowania. Możemy to jednak łatwo sprawdzić – wystarczy spojrzeć na oznaczenia, jakie musiał umieścić na nich producent. Powinna to być informacja w postaci trzech strzałek, które układają się na kształt trójkąta. W środku tego znaku będzie umieszczona cyfra, od jeden do siedmiu. Zależnie od numeru, mamy do czynienia z innym rodzajem plastiku. 1. Politereftalan etylenu Najpopularniejszy…

  • wiedza

    Ten straszny plastik? Porozmawiajmy o jego zaletach

    Zewsząd płyną do nas informacje o szkodliwości plastiku – media niemal codziennie dostarczają nowe artykuły o jego fatalnym wpływie na nasze zdrowie, pozornym recyklingu, problemach z rozkładaniem się w ziemi. Nie da się ukryć, że ten materiał ma wiele wad, jednak nie można go zbytnio demonizować. Nawet plastik ma kilka zalet, z którymi ciężko polemizować. Dużo lżejsze zakupy Jaka część naszych zakupów jest pakowana w plastikowe opakowania? Zapewne większość. Spróbujmy sobie wyobrazić o ile cięższe byłyby nasze torby, gdyby wszystkie te produkty zaczęły być opakowywane w naczynia szklane czy stalowe. Czy tego chcemy czy nie – plastik oznacza lekkość i mniejszy problem w doniesieniu zakupów do domu. W ten sposób…

  • wiedza

    Domowa produkcja nalewek? To nie takie trudne!

    Robienie domowych nalewek, o dowolnym smaku, nie jest takie trudne, jak może się wydawać. Możemy je przygotować z niemalże wszystkich jadalnych owoców, ziół, korzeni czy kwiatów, nic też nie stoi na przeszkodzie, by łączyć je w ciekawe mieszanki. Wszystko czego potrzebujemy to nowe butelki szklane (możemy też dokonać recyklingu butelek, ale wymaga to od nas dużo więcej pracy by dokładnie je umyć), wybrane składniki, mocny alkohol i możemy zabierać się do macerowania! Historia produkcji nalewek Historycznie, ulubionymi alkoholami polskiej szlachty (i nie tylko), były piwa i miody. Te drugie szczególnie chętnie były samodzielnie produkowane na małą skalę w niemalże każdym domu. Jednakże sytuacja ta zmieniła się w drugiej połowie szesnastego…

  • wiedza

    Butelki plastikowe – jak właściwie z nich korzystać i przerabiać?

    Butelki plastikowe to obecnie jeden z najpopularniejszych na świecie sposób pakowania wody i innych napojów. Ze względu na lekkość opakowań i ich poręczną formę, wiele osób wykorzystuje je ponownie, na przykład jako pojemniki na sos czy wodę do kwiatków. Nie zawsze jest to dobry pomysł – ze względu na skład plastiku może nieść to ze sobą groźne dla zdrowia konsekwencje. Zanim zaczniemy ponownie wykorzystywać zużyte butelki plastikowe, należy zapoznać się z oznaczeniami na nich zawartymi. Zależnie od materiału z jakiego zostały wyprodukowane, można dopiero podjąć decyzję jak ponownie je wykorzystać by nie trafiły na śmietnik. Plastik do jednorazowego użytku spożywczego Unikajmy ponownego używania butelek z oznaczeniem 1, 3 lub 7…