Patelnie stalowe są dowodem na to, że klasyczne produkty są ponadczasowe i cieszą się olbrzymią popularnością mimo zmieniającej się mody. Są to stabilne, łatwe do utrzymania w czystości naczynia. Nierzadko patelnia nierdzewna ma kilkuwarstwowe dno, które doskonale przewodzi ciepło. Ma również nieprzywierającą powłokę, która zabezpiecza smażone potrawy przed przypaleniem. Patelnie ze stali nierdzewnej są powszechnie używane w gastronomii ze względu na ich wysoką jakość. Zasady użytkowania Patelnie ze stali wymagają odpowiedniej konserwacji. Podstawową kwestią, o której trzeba pamiętać – zwłaszcza przed pierwszym użyciem – jest ich odpowiednie zahartowanie. Pozwoli ono na przygotowanie patelni do użytkowania, aby podczas smażenia składniki nie przywierały do dna naczynia. Dobra wiadomość jest taka, że z…