• Czajnik elektryczny,  Temperatura

    W jakiej temperaturze zaparzać kawę i herbatę?

    Nie ma nic bardziej pobudzającego o poranku niż odpowiednio zaparzona kawa lub herbata. Podobnie w przypadku, gdy jesteśmy po długim i męczącym dniu. Ta drobna przyjemność potrafi wprawić nas w lepszy nastrój, a gdy zostanie zaprzepaszczona, nieodpowiednio przygotowana, to potrafi totalnie rozregulować nasz harmonogram dnia. Z tego powodu warto wiedzieć, jaka powinna być optymalna temperatura dla danego napoju. Warunek dobrego napoju? Świeża woda Nie czajnik bezprzewodowy, nie najsmaczniejsza herbata lub kawa jest najważniejszym składnikiem dobrze przygotowanego napoju, ale woda. Musi być ona świeża, czyli nie powinna być wielokrotnie przegotowywana. Poza tym powinna zawierać niewielkie ilości składników mineralnych, takich jak węglany wapnia. Mimo że związek ten jest bardzo korzystny dla organizmu,…

  • Bezpieczeństwo,  poradnik

    Na pohybel upałom!

    W obliczu zmian klimatycznych, które nasilają się z roku na rok, różnorodność pór roku coraz częściej traci na wyrazistości. Śnieg w maju nie wywołuje szczególnie dużego zdziwienia, jesienna pogoda w sezonie zimowym to prawie normalny stan rzeczy, a lato dłużące się do października nie wykracza poza oczekiwania społeczeństwa. Problem polega na tym, że takie anomalie pogodowe nie najlepiej wpływają na codzienny tryb życia, szczególnie w czasie wakacji. O ile wszyscy spodziewają się upałów, o tyle nie zawsze jesteśmy faktycznie gotowi na aż tak wysokie temperatury. Trzydzieści stopni w cieniu to męczarnia, a tymczasem prognozy ostrzegają przed jeszcze gorszym żarem, który dobija nawet do czterdziestu paru stopni. Przemija ochota na wychodzenie…