Gdy tylko pojawi się pierwsze słońce i pogoda staje się bardziej sprzyjająca, sezon na grillowanie można uznać za otwarty. Ta przyjemna forma spędzania wolnego czasu przywędrowała do nas z Ameryki. Amerykanie w latach czterdziestych dwudziestego wieku znaleźli sobie sposób na odreagowanie po ciężkiej pracy. Chętnie spotykali się na obrzeżach miast lub terenach wiejskich by w towarzystwie znajomych smacznie zjeść, porozmawiać i zrelaksować się. Cel słuszny i jak najbardziej zrozumiały jest kultywowany do dzisiaj. Obecnie grillowanie wykroczyło poza granicę Ameryki Północnej i rozpowszechniło się na innych kontynentach. Europejczycy oddają się temu zwyczajowi z uwielbieniem. Widać to między innymi po naszych rodakach. Majówka, wakacje, urlop czy letni weekend nie mogą obyć się…