• Kuchnia

    Najwyższej klasy akcesoria kelnerskie to podstawa w Twoim zakładzie gastronomicznym!

    Maty barowe, ociekacze barmańskie i podkładki – to wszystko znajdziesz na stronie internetowej Gastromania.pl! Maty barowe są na tyle ważnym aspektem każdego bary czy pubu, że występują w wielu rozmiarach i kształtach. Sklep Gastromania.pl oferuje je w wielu wariantach, a wszystko po to, abyś mogła lub mógł wybrać te, które będą Ci najbardziej odpowiadać. Największą zaletą tego typu produktów jest to, że bardzo łatwo jest je utrzymać w czystości. Ogromnym plusem jest to, że można je myć w zmywarkach przeznaczonych do szkła, które wyparzą całą powierzchnię. Warto zaznaczyć, że maty barowe oferowane przez sklep Gastromania.pl spełniają wszystkie normy higieny HACCP, dlatego mogą być wykorzystywane bezpośrednio z żywnością i produktami spożywczymi.…

  • Akcesoria kuchenne,  Kuchnia,  Wyposażenie

    Jakie akcesoria sprawdzą w Twojej kuchni?

    Jeśli zastanawiasz się w jakie akcesoria wyposażyć Twoją kuchnię, aby zapewnić sobie komfort gotowania, to dobrze trafiłeś. Robimy właśnie przegląd podstawowych akcesoriów kuchennych. Czy każda z propozycji będzie dla Ciebie oczywista? Deska do krojenia Najwygodniejsza będzie dla Ciebie deska drewniana lub z tworzywa sztucznego. Dobrze prowadzi się na niej nóż i można ją umyć w zmywarce. Deska szklana co prawda kusi swoim wyglądem i jest łatwa do utrzymania czystości, ale jest niewygodna i łatwo ją stłuc. Noże kuchenne Zaopatrz się w kilka noży wysokiej jakości: nóż uniwersalny, nóż szefa kuchni, nożyk do obierania oraz nóż do krojenia chleba. Z czasem, jeśli będziesz miał taką potrzebę, możesz dokupić nóż do filetowania…

  • Garnki,  Kuchnia

    Jaki komplet garnków wybrać?

    Jeżeli już od dawna nosisz się z zamiarem wymiany garnków w swojej kuchni, najwyższy czas zainwestować w porządny komplet. W ten sposób unikniesz ciągłych problemów z brakiem naczyń podczas gotowania większych posiłków oraz zyskasz nowe możliwości przygotowania potraw. Na co warto zwrócić uwagę? Wybierając garnki kieruj się przede wszystkim funkcjonalnością. Na rynku dostępnych jest wiele kompletów garnków wykonanych z najprzeróżniejszych materiałów. Żeby wybrać dobre garnki, wcale nie musisz wydawać fortuny. Liczy się przede wszystkim to, by były jak najlepiej dopasowane do Twoich potrzeb. Jeśli nie cierpisz szparagów i przygotowujesz je bardzo rzadko, garnek do ich gotowania raczej nie musi znajdować się na liście priorytetów. Z kolei osoby uczulone na nikiel…

  • Jadalnia,  Kuchnia

    Meble do jadalni – jak ją praktycznie urządzić

    Jadalna to pomieszczenie, w którym wspólnie z najbliższymi spędzamy dużo czasu. Jej odpowiednie urządzenie ma więc z pewnością ogromne znaczenie. Myśląc o niej, w pierwszej kolejności staje nam przed oczami stół oraz krzesła – wszystko ustawione w centralnej części pomieszczenia. Przydatny może okazać się również odpowiedni kredens, w którym umieścimy wszystkie elementy wchodzące w skład naszej zastawy. Jaki stół wybrać do jadalni? Przy wyborze stołu warto wziąć pod uwagę rozmiar pomieszczenia oraz fakt czy mamy w zwyczaju przyjmować gości. Stół powinien być odpowiedniej wielkości do użytkowania na co dzień przez domowników oraz w miarę potrzeb również dawać możliwość rozłożenia, gdy spodziewamy się gości. W przypadku rozległych pomieszczeń jadalnianych sprawdzi się…

  • Kuchnia,  Patelnia

    Solidna patelnia do Twojej kuchni

    Patelnie stalowe są dowodem na to, że klasyczne produkty są ponadczasowe i cieszą się olbrzymią popularnością mimo zmieniającej się mody. Są to stabilne, łatwe do utrzymania w czystości naczynia. Nierzadko patelnia nierdzewna ma kilkuwarstwowe dno, które doskonale przewodzi ciepło. Ma również nieprzywierającą powłokę, która zabezpiecza smażone potrawy przed przypaleniem. Patelnie ze stali nierdzewnej są powszechnie używane w gastronomii ze względu na ich wysoką jakość. Zasady użytkowania Patelnie ze stali wymagają odpowiedniej konserwacji. Podstawową kwestią, o której trzeba pamiętać – zwłaszcza przed pierwszym użyciem – jest ich odpowiednie zahartowanie. Pozwoli ono na przygotowanie patelni do użytkowania, aby podczas smażenia składniki nie przywierały do dna naczynia. Dobra wiadomość jest taka, że z…

  • Chodzież,  Kuchnia,  Obiad

    Kuchnia – serce domu.

    Zapach mojego dzieciństwa, zapach mojego domu… – klimat, który żyje we wspomnieniach Kuchnia jest takim miejscem w domu, które skupia mieszkańców. Ich drogi się tam krzyżują, chociażby przy porannym zamęcie z przygotowaniem kanapek i parzeniem kawy. To obszar, gdzie filiżanki Chodzież i ceramika Chodzież znajdują swoje stałe miejsce i sprawiają, że nabiera ono ponadczasowości. Kuchnia z jadalnią jest dobrym rozwiązaniem, gdyż staje się miejscem spotkań rodzinnych i towarzyskich. Przy wspólnym stole mogą skupiając się osoby, które nie tylko mogą razem zjeść, ale i porozmawiać i zacieśniać więzi. Któż z nas nie pamięta kuchni z domu rodzinnego? Krzątająca się w nim mama, zapach ulubionych potraw, brzęk talerzy i ogromne apetyty na……

  • Kuchnia,  Patelnia

    Naczynia i sztućce ceramiczne stworzone dla Ciebie

    Ceramika jest popularna ze względu na swoje walory estetyczne i praktyczne. Choć często kojarzy się z eleganckimi, zdobionymi naczyniami, to jest materiałem, który ma o wiele więcej zastosowań. Będziesz zaskoczony niektórymi z nich! Uniwersalne tworzywo Choć ceramika jest znana od wielu tysięcy lat, to wciąż znajduje nowe zastosowania. Początkowo była wypalana z gliny, którą formowano ręcznie lub na kole garncarskim i nadawano jej pożądany kształt. Obecnie ceramikę produkuje się również z innych surowców, lecz nadal jest ona poddawana obróbce termicznej w bardzo wysokiej temperaturze. Naczynia ceramiczne to cała gama produktów o różnym przeznaczeniu. To nie tylko elegancka zastawa, czy sztućce, ale i formy do pieczenia, których można używać na kilku…

  • Akcesoria kuchenne,  Kuchnia,  Patelnia,  Wyposażenie

    Patelnie do zadań specjalnych

    Szukając patelni idealnej warto wziąć pod uwagę nie tylko tworzywo, z którego jest wykonana i jego trwałość, ale również jej zastosowanie w kuchni. Wybór odpowiedniej patelni to niejednokrotnie podstawa kulinarnego sukcesu. W sklepach znajdziemy nie tylko klasyczne patelnie, ale i te do zadań specjalnych. Patelnia grillowa Patelnia grillowa to niezbędny element kuchennego wyposażenia dla wszystkich miłośników grilla. Możemy przygotowywać na niej potrawy o każdej porze roku nie martwiąc się o warunki pogodowe. Świetnie sprawdza się do grillowania wielu rodzajów mięs i warzyw. Jej karbowane dno pozwala znacznie ograniczyć ilość używanego tłuszczu, dzięki czemu przygotowane danie jest mniej kaloryczne i lekkostrawne. Patelnia grillowa pasuje do różnych typów kuchenek. Wybierając ją warto…

  • Gotowanie,  Kuchnia,  Patelnie Ambition

    Patelnia teflonowa a patelnia ceramiczna – która lepsza?

    Kiedy kilkadziesiąt lat temu do sklepów trafiły pierwsze patelnie teflonowe, to stały się obiektem pożądania praktycznie każdej pani domu. Ich dużą zaletą było to, że posiadały powłokę, która sprawiała, że podczas smażenia nic nie przywierało do powierzchni patelni. A ponieważ było to bardzo praktyczne, to tym samym patelnie teflonowe w szybkim czasie zyskały na popularności. I w niedługim czasie od debiutu na rynku zaczęły gościć w większości domów… Jednak czasy się zmieniły, technologia odnotowała ogromny postęp i w związku z tym producenci zaczęli wprowadzać do sprzedaży inne, nowocześniejsze rodzaje patelni, między innymi patelnie ceramiczne. Czym one się różnią? Jakie są ich wady, a jakie zalety? Tego można się dowiedzieć z…

  • Forma na tartę,  Kuchnia,  Tarta

    Niezbędna w każdej kuchni

    Kuchnia to miejsce, które wyposażone jest w wiele niezbędnych i praktycznych sprzętów. Jej urządzanie zaczynamy od tych najważniejszych, jak kuchenka, lodówka czy garnki, ale to za mało, abyśmy mogli z powodzeniem oddawać się sztuce kulinarnej. Pod ręką musimy mieć na co dzień wiele drobnych, ale bardzo potrzebnych sprzętów i naczyń. Forma na tartę pozwoli nam przyrządzić pyszny deser lub wytrawną przekąskę na cienkim cieście. Na rynku jest duży wybór różnego rodzaju form, a wszystkie mają swoje specyficzne cechy i zalety. Do najpopularniejszych, jak i najtańszych należą formy wykonane z metalu. Zwykle mają one nieprzywierającą powłokę, co pozwala łatwo wyjąć upieczoną już tartę. Mogą one mieć także wyjmowane dno, co jeszcze…