• Kawa,  poradnik

    Dzierżawa czy leasing ekspresu do kawy do kawiarni – na co się zdecydować?

    Tworzysz swój biznes w postaci kawiarni i szukasz dobrej metody na pozyskanie sprzętu do robienia kawy? W takim razie nasz artykuł jest dla Ciebie. Obecnie wielu przedsiębiorców decyduje się na dzierżawę lub leasing. Poniżej przybliżamy te dwa rozwiązania. Zapraszamy do lektury! Dzierżawienie ekspresu do kawy do kawiarni Jeśli chcesz uniknąć jednorazowego kosztu, wynikającego z zakupu ekspresu to umowa dzierżawy będzie świetnym pomysłem. Oprócz tego porozumienie w dłuższej perspektywie czasu pozwala obniżyć koszty firmy. Dlaczego? Ponieważ zgodnie z polskimi przepisami najem sprzętu nie jest zobowiązaniem kredytowym. A więc w praktyce zdolność kredytowa nie maleje. Jak widać, takie rzeczy nie są oczywiście, a są niezwykle pomocne w trakcie tworzenia własnego biznesu. Co…

  • Barista,  Desery,  Kawa

    Tiramisu – włoski specjał, który podbił serca nie tylko Włochów

    Tiramisu od jakiegoś czasu zachwyca gusta nawet najbardziej wybornych smakoszy. Chociaż należy do Włochów, Polacy także zajadają się nim przy każdej możliwej okazji. Co takiego kryje się w tym deserze, że zyskał uznanie społeczne? Włochom zawdzięczamy nie tylko ukochaną pizzę, która skradła nasze serca i na stale wpisała się w życie towarzyskie. Włosi słyną także z mocnej kawy i smacznych, słodkich deserów. Ich narodowym dobrem okazał się deser tiramisu, który przekroczył granicę słonecznej Italii i podbił serca innych narodów. W Polsce jest serwowany w różnorodny sposób. Smakiem tiramisu mogą pochwalić się także inne wyroby, jak chociażby lody. Tradycyjne, włoskie tiramisu, jak wynika z nazwy, ma być specjałem, który poprawia nastrój.…

  • Kawa

    Poranek o zapachu kawy. Jak zaczynamy każdy dzień?

    Wielu z nas nie wyobraża sobie innego rozpoczęcia nowego dnia, niż z kubkiem kawy w dłoni. Dźwięk ekspresu, unoszący się aromat, który pobudza nasze nozdrza a potem charakterystyczny, dobrze nam znany smak. Tak często budzimy się po nocy i zaczynamy przygotowania do pracy. Dopiero po wypiciu kawy kierujemy się do łazienki, myjemy się, ubieramy, malujemy i na koniec dopijamy jeszcze ostatni letni już łyk kawy. Poranne picie kawy staje się nawykiem. Przyzwyczajeniem a może i swoistym rytuałem. Rozpoczęcie dnia bez kawy mogłoby oznaczać brak spełnienia jednej z codziennych potrzeb. Może nawet lekkie rozdrażnienie i zagubienie. Lubimy by wszystko miało swój porządek. Zaburzenie go wprawia w zamęt cały dzień. Dlatego tak…

  • Czajniczek do kawy,  Kawa,  Kawa bezkofeinowa

    Kawa bezkofeinowa – czy ma tylko zalety?

    Kofeina to składnik, któremu przypisuje się działanie pobudzające i dodające energii. Dlatego to czajnik parzenia do kawy o poranku jest traktowany jako energetyczny kop, który ma dodać siły na dalszą część dnia. Kawa, z uwagi na swój skład, nie jest dozwolona dla wszystkich. Istnieje szereg przeciwwskazań zdrowotnych, które zakazują spożywania kawy. Pacjenci, który nagle muszą się rozstać ze swoim ulubionym smakiem i aromatem mogą się ratować pijąc kawę bezkofeinową. Zachowuje ona walory smakowe i zapachowe takie jak prawdziwa kawa. Różni się tylko składem. Można również przerzucić się na kawę zbożową, lecz jej smak jest jedynie zbliżony do smaku oryginalnej kawy. Takie rozwiązanie może nie być zadowalające dla każdego. Co wiemy…

  • Dzbanek do parzenia kawy,  Kawa

    Dalekie podróże. Jak się przygotować i wytrwać godziny w samochodzie?

    Miło jest zwiedzać nowe, ciekawe miejsca lecz czasem dotarcie tam wiąże się z długimi godzinami spędzonymi za kierownicą samochodu lub w pociągu czy autokarze. Są też osoby, które ze względu na charakter pracy spędzają dużo czasu w środkach transportu. Trzeba znaleźć jakiś sposób by ten czas przebiegał jak najbardziej komfortowo. O czym należy pomyśleć na długie podróże? Jeżeli jesteśmy kierowcą i czeka nas długa trasa musimy zapewnić sobie przed wyjazdem odpoczynek. Wypoczęty organizm zapewni odpowiednią koncentrację i skupienie na drodze. Zmęczony i senny kierowca stanowi zagrożenie dla siebie i innych uczestników ruchu drogowego. Odpowiedzialnym podejściem są postoje podczas jazdy, aby odetchnąć świeżym powietrzem i rozprostować kości. Ten, komu marzy się…

  • Barista,  Czajniczek do kawy,  Desery,  Kawa

    Kawa w roli głównej – aromat i smak zaklęty w słodyczach.

    Słodycze stanowią rozkosz dla podniebienia, stanowią źródło witamin ale także i kalorii. Jedzone z umiarem są przyjemnością, która dostarcza wartości odżywczych i postrzegana jest głównie jako deser lub przekąska. Jednak w słodyczach można się łatwo zatracić i tu tkwi niebezpieczeństwo. We wszystkim, jak powszechnie wiadomo, zalecany jest umiar. Kto się na tyle zapomina, iż spożywa jakikolwiek produkt w nadmiarze, sobie szkodzi. Słodycze mogą doprowadzić do nadwagi, otyłości ale także i do innych chorób. Znacząco wpływają na zęby, ponieważ zawierają dużo cukru. Jeżeli w ciągu dnia słodkich przekąsek jest zbyt wiele, można stracić panowanie nad swoim ciałem i umysłem. Słodycze mogą uzależniać. Osoby uzależnione od spożywania słodkości czują rozdrażnienie, gdy nie…

  • Barista,  Kawa,  Święta

    Jak przygotować świąteczną kolację w gronie najbliższych?

    Święta kojarzą nam się głównie z rodzinną atmosferą. To ten czas w roku, gdy wszyscy mają wolne i mogą się spotkać z drugim człowiekiem. To chwile dla innych, dla siebie samego, dla refleksji… Przygotowanie świątecznego stołu to ważne wyzwanie. Musi być smacznie, miło, przytulnie. Sama atmosfera przygotowań jest już wyjątkowa. Czas zakupów, godzin spędzonych w kuchni tworząc świąteczne potrawy, pakowanie prezentów, porządki i nakrywanie do stołu. Świąteczny zamęt też ma swój urok. Trzeba się sporo nabiegać i natrudzić, aby potem było już tylko przyjemnie i spokojnie. Warto sobie wszystko w jakiś określony sposób zorganizować i rozłożyć zajęcia na kolejne dni. Same zakupy są już bardzo czasochłonne. Nie warto zostawiać ich…

  • Filiżanki,  Herbata,  Kawa

    Kawa czy herbata?

    Kawa czy herbata? – odwieczny spór między amatorami używek. Co nam pomaga, a co szkodzi? – ciężko uzyskać jednoznaczną odpowiedź. Nawet lekarze, specjaliści, którym ufamy w opinii na temat zdrowia nie mówią zgodnym głosem. Cóż na to wszystko ma poradzić przeciętny Kowalski, który chętnie opowiedziałby się za jednym z napojów, jeżeli tylko by miał pewność, że działa na korzyść swego organizmu. W naszej kulturze spożywanie kawy jest kwestią zarezerwowaną dla dorosłych. To już może nasuwać sugestię, że skoro nie wolno kawy podawać dzieciom, to może jest szkodliwa. Polskie dzieci pojone są natomiast rozmaitymi herbatkami, które mają wspomagać pracę ich organizmu. Przykładem mogą tu być herbaty koperkowe, rumiankowe lub miętowe. Takie…

  • Czajniczek do kawy,  Kawa

    Jakie właściwości kryją w sobie ziarna kawy?

    Kawa – cudowny napój pozyskany z ziaren kawowca. Dziś wydaje się być nieodłącznym obrządkiem dnia. Jednoczy przy stole, sprzyja spotkaniom towarzyskim, rozgrzewa i relaksuje. Można tak kawie wspaniale „słodzić” i roztaczać się nad jej właściwościami. Bez wątpienia ma ich sporo. Niestety obok pozytywnych są także i negatywne. Ale one wynikają z niewłaściwej wiedzy człowieka na temat kawy lub ze zwykłej ignorancji. Kawa towarzyszy nam przy rożnych okazjach. I bez okazji także. Na stałe przeniknęła do naszej kultury i zdaje się być wszechobecna. „Wyskoczymy na kawę?”, „Spotkajmy się przy kawie”, „Może kawa?” – takie słowa słychać bardzo często. Dlaczego ten trunek jest tak wyjątkowy? Czy zastanawialiśmy się kiedyś nad tym? Kawa…

  • Czajniczek do kawy,  Kawa,  Kultura

    Kultura picia kawy

    Kawa jest napojem, który na stałe wpisał się w codzienny jadłospis wielu osób. Nie wyobrażają sobie by nagle z niej rezygnować. Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę, że kawa to nie tylko zalanie kilku ziarenek gorącą wodą i zabielenie mlekiem. Z parzeniem kawy i jej spożywaniem związana jest głębsza umiejętność. Kultura picia kawy jest różnorodna na całym świcie. W poszczególnych krajach można spotkać się z innym postrzeganiem parzenia i picia kawy. Wiadomo jest, że świat się kawą fascynuje. Jest to ten rodzaj wynalazku, który szczególnie przypadł do gustu człowiekowi. Kawa ma charakterystyczny aromat i smak. Pita z umiarem ma cały szereg pozytywnych oddziaływań na zdrowie ludzkie. Z uwag na zawartość…