Jeżeli już od dawna nosisz się z zamiarem wymiany garnków w swojej kuchni, najwyższy czas zainwestować w porządny komplet. W ten sposób unikniesz ciągłych problemów z brakiem naczyń podczas gotowania większych posiłków oraz zyskasz nowe możliwości przygotowania potraw. Na co warto zwrócić uwagę? Wybierając garnki kieruj się przede wszystkim funkcjonalnością. Na rynku dostępnych jest wiele kompletów garnków wykonanych z najprzeróżniejszych materiałów. Żeby wybrać dobre garnki, wcale nie musisz wydawać fortuny. Liczy się przede wszystkim to, by były jak najlepiej dopasowane do Twoich potrzeb. Jeśli nie cierpisz szparagów i przygotowujesz je bardzo rzadko, garnek do ich gotowania raczej nie musi znajdować się na liście priorytetów. Z kolei osoby uczulone na nikiel…
-
-
Czy podczas produkcji wina drożdże są obowiązkowe?
Istnieją różne techniki produkcji win. Oczywiście wszystkie sprowadzają się do trzech głównych zasad: sporządzenia moszczu, fermentacji trunku i zapewnieniu mu odpowiednich warunków leżakowania. Jednak każdy winiarz, bez względu na to, czy jest to osoba produkująca wino w zaciszu własnej piwnicy i eksportująca je do barku znajdującego się w salonie, czy też potężne przedsiębiorstwo, które swoje alkohole rozprowadza do sklepów zlokalizowanych na całym świecie, ma własne techniki, smaczki czy dodatki, które czynią jego napój jedynym i niepowtarzalnym. Jednym z tematów owianym aurą tajemniczości wśród producentów win jest kwestia dodawania drożdży podczas produkcji napoju. No ale jak bez drożdży? Znakomita część winiarzy jest zdania, że wino nie ma prawa powstać bez drożdży.…
-
Nie tylko wódka, czyli napoje alkoholowe na wesele
Chyba nikt nie wyobraża sobie wesela bez alkoholu. Nie ma co ukrywać, niektórzy goście weselni już w dniu otrzymania zaproszenia nie mogą się doczekać suto zakrapianej imprezy. Jednak oprócz tradycyjnej wódki weselnej, na sali powinny się znaleźć również inne alkohole. Nie wszyscy przecież lubią pić wódkę, a o przynoszeniu własnego trunku nie ma mowy. Nowożeńcy powinni więc zadbać o to, by każdy gość mógł znaleźć coś dla siebie wśród przygotowanych alkoholi. Na początek szampan Tradycją jest wypicie lampki szampana po przybyciu pary młodej do sali weselnej – w ten sposób nowożeńcy witają przybyłych gości. Na jedną butelkę szampana przypada średnio siedem osób. Wybierając trunek powitalny, warto zdecydować się na napój…
-
Butelki plastikowe jednak bardziej ekologiczne od szklanych?
W dobie mody na ekologię, coraz głośniej krzyczy się o wyższości szkła nad plaskiem. Wielu specjalistów wymienia jego szkodliwe oddziaływanie na środowisko naturalne, wspomina o szkodliwym wpływie na nasze organizmy zawartych w nim substancji i zachęca, byśmy porzucili butelki plastikowe i przerzucili się na ich szklane odpowiedni. Czy jednak faktycznie mamy powody do obaw? Nadal niechętnie, ale jednak coraz głośniej mówi się, że rzeczywisty wpływ plastiku na nasze środowisku może nie być aż tak wielki, jak krzyczą ekolodzy, zaś szkło wcale nie jest cudownym rozwiązaniem naszego problemu. Porozmawiajmy więc o kilku brzydkich mitach, które dotyczą jednego i drugiego rozwiązania. Nierozkładające się szkło Wielbiciele rozwiązań plastikowych najczęściej powołują się na ten argument.…
-
Każda okazja jest dobra, by napić się wina!
Wino jest napojem przez wielu uznawanym za luksusowy. Alkohol ten spożywamy zarówno w towarzystwie, jak i w samotności, a z lampką czerwonego wina wygląda się po prostu seksownie. Napój ten najczęściej kojarzy się z kobiecością, mimo że spożywają go również mężczyźni. Jednak w naszej kulturze utrwalił się obraz kobiety z lampką wina w dłoni, a mężczyznę najczęściej kojarzymy z kuflem piwa lub szklaneczką whisky. Każda okazja jest dobra, by napić się wina. Kiedy więc sięgamy po ten trunek najczęściej? Obiad w wytrawnym towarzystwie Przyjęło się sądzić, że do obiadu wino spożywają najczęściej Francuzi. Idąc ich śladem, również inne narody, w tym Polacy, coraz częściej dobierają wino do obiadu. Warto jednak…
-
Do czego można wykorzystać resztki wina?
Wino nadaje się przede wszystkim do picia. Wiedzą o tym wszyscy miłośnicy tego niezwykłego trunku, którzy przygotowują go samodzielnie lub kupują w sklepie winiarskim. Przed rozpoczęciem produkcji nowego alkoholu często chcemy opróżnić balony do wina z przygotowanym w domowym zaciszu trunkiem i zastanawiamy się, co zrobić z resztkami napoju – bo przecież nie można go wylać! Jeśli masz dość przechowywania dużej ilości butelek z resztkami różnych win, sprawdź najlepsze sposoby ich wykorzystania. Grzane wino Jeśli jesteś miłośnikiem rozgrzewającego grzańca, nie kupuj gotowych mieszanek, lecz samodzielnie przygotuj wyśmienity trunek na jesienne i zimowe wieczory. Czerwone wino wlewamy do rondelka, dodajemy plastry pomarańczy, goździki, cynamon i anyż, a następnie czekamy, aż napój…
-
5 powodów, dla których warto robić wino samodzielnie
Coraz popularniejsze staje się samodzielne przygotowywanie wina. Można wręcz powiedzieć, że nastała moda na wino własnego wyrobu, a butle do wina w zaskakującym tempie znikają z półek sklepowych. Nic dziwnego, gdyż własnoręcznie zrobione wino ma wiele zalet, których brakuje winom ze sklepowych półek. Satysfakcja, że zrobiło się coś samemu Nic nie daje takie satysfakcji, jak to, co robimy samodzielnie. Niezależnie od tego, czy jest to mini ogródek z własnymi ekologicznymi ziołami i warzywami, czy właśnie pyszne domowe wino własnego wyrobu. Dużo łatwiej jest pójść na lokalny ryneczek i nabyć ekologiczną żywność. Łatwiej też udać się do sklepu i wybrać dobrej jakości wino z francuskiej winiarni. Jednak samodzielne wyprodukowanie żywności lub…
-
Jaką patelnię wybrać? Przegląd popularnych patelni.
Patelnia, podobnie jak komplet garnków, to podstawa wyposażenia każdej kuchni. Na rynku znajdziesz duży wybór różnych patelni – ceramicznych, żeliwnych, emaliowanych, czy teflonowych. Możesz kupić patelnię z nieprzywierającą powłoką, patelnię do naleśników i taką do grillowanego kurczaka. Jedna sprawdzi się na kuchence gazowej, a inne zdadzą egzamin na płytach indukcyjnych. Sklepy oferują tak szeroki wybór patelni, że bez problemu znajdziesz produkt idealnie dopasowany do Twoich potrzeb. Patelnia teflonowa Patelnia teflonowa jest przystępną cenowo propozycją. Jej zaletą jest odporność na wysoką temperaturę oraz nieprzywierająca powłoka, dzięki czemu łatwo ją utrzymać w czystości. Można na niej smażyć bez tłuszczu bez obawy przed przypaleniem. Patelnie z powłoką teflonową są bardzo higieniczne – wystarczy,…
-
Pomysł na prezent ślubny
Ślub to wyjątkowe wydarzenie – początek nowego życia. Młoda para często, właśnie w tym momencie rozpoczyna samodzielne życie w nowym mieszkaniu, tak więc potrzebne jest wszystko. Jednak co kryje się pod pojęciem „wszystko” i co z tego wybrać, jako idealny prezent dla pary młodej? Naczynia potrzebne w każdym domu Z pewnością, jeśli urządzane jest nowe mieszkanie, to przydatne będą sztućce, talerze, zastawa stołowa, zastawa kawowa, cukierniczka (najbardziej ekskluzywna jest srebrna), zestaw garnków, patelnia i właściwie wszystko z naczyń, co przyjdzie nam do głowy, a doskonale wiemy, że pozostaje w codziennym użytku u każdego. Przygotowywanie posiłków w pustej kuchni Oczywiście nie jest możliwe. Świetnym prezentem będzie więc również zestaw garnków, patelnie,…
-
Meble do jadalni – jak ją praktycznie urządzić
Jadalna to pomieszczenie, w którym wspólnie z najbliższymi spędzamy dużo czasu. Jej odpowiednie urządzenie ma więc z pewnością ogromne znaczenie. Myśląc o niej, w pierwszej kolejności staje nam przed oczami stół oraz krzesła – wszystko ustawione w centralnej części pomieszczenia. Przydatny może okazać się również odpowiedni kredens, w którym umieścimy wszystkie elementy wchodzące w skład naszej zastawy. Jaki stół wybrać do jadalni? Przy wyborze stołu warto wziąć pod uwagę rozmiar pomieszczenia oraz fakt czy mamy w zwyczaju przyjmować gości. Stół powinien być odpowiedniej wielkości do użytkowania na co dzień przez domowników oraz w miarę potrzeb również dawać możliwość rozłożenia, gdy spodziewamy się gości. W przypadku rozległych pomieszczeń jadalnianych sprawdzi się…
